烧茄子的做法_烧茄子怎么做_好豆

烧茄子的做法_烧茄子怎么做_好豆

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-09-19 00:12    浏览量:

  烧茄子的做法

  把茄子洗净控干。

  把茄子皮打清洁。用水洗一下。茄子去皮,切滚刀块,概况掸水 。

  把干淀粉撒上面,然后颠动盆里的茄子块,使淀粉平均的挂在茄子上 。

  起锅 倒油,把油烧到7分热把切好的茄子放到锅里。

  把茄子炸至金黄色,捞出把油控干。

  另起锅,放入少量的油,爆香蒜碎。放入肉片、胡萝卜片、青椒段翻炒 。

  把生粉拿水打开。

  倒入芡汁中,撒上葱丝,快速翻炒,把芡汁平均的挂在茄子上 。刚出锅的茄子,外脆里嫩,好吃 。

  切好的茄子块必然要撒上水,在把生粉撒在茄子上。

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